• かぼちゃパン~かぼちゃクリーム入り~(大人)

    TASTING TABLEの投稿  2016/10/13 [14:31]

    2016年9月・10月『TASTING TABLE』 のパン教室でご紹介した かぼちゃパン~かぼちゃクリーム入り~(大人) のレシピです。 ぜひ、親子でお試しください!

    1個

    使用している食材

    • パン生地(8個入)・・・1個(ベンチタイム20分)
    • 北の大地の栗かぼちゃ・・・50g
    • 粗製糖・・・4g
    • コンパウンドマーガリン・・・5g
    • シナモンパウダー・・・適宜
    • 強力粉・・・適宜
    • かぼちゃの種・・・1個

    作り方

    • [1] 耐熱皿に栗かぼちゃ・粗製糖・コンパウンドマーガリンを入れ電子レンジ500wで2分加熱しよく混ぜます。
    • [2] パン生地を約10cmの円形にのばし「1」を包み、かぼちゃに見えるようすじをつけます。
    • [3] パン生地の中央にくぼみをつけ、かぼちゃの種をのせます。
    • [4] 45℃で15分発酵し、180℃に予熱したオーブンで12分焼きます。