• モロヘイヤとコーンのスープ

    SL Creationsの投稿  2016/05/13 [17:03]

    味の決め手は“チキンブイヨン” （美味安心２０１６年　６号）

    材料：２人分　熱量：２８ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．５ｇ（１人分）

    使用している食材

    • モロヘイヤ・・・５０ｇ
    • カットコーン・・・３０ｇ
    • チキンブイヨン・・・１袋
    • 長崎五島の塩・・・小さじ１／４
    • こしょう・・・少々

    作り方

    • [1] 小鍋に水１と１／２カップ、チキンブイヨンを入れて沸かし、モロヘイヤとカットコーンを凍ったまま加えてひと煮する。
    • [2] 塩小さじ１／４、こしょう少々で味をととのえ、器に等分に盛る。