鶏むね肉の葛うち 塩かけぽん添え
SL Creationsの投稿 2016/05/02 [16:00]
2016年 シュガーパーティ「サマー」(6名分)
材料:6人分 熱量:43kcal(1人分) 塩分0.4g(1人分)
使用している食材
4Xチキン むね正肉[解凍して薄くスライスする]
・・・
90g
片栗粉
・・・
適量
オーガニックオクラ[湯通しする]
・・・
6本
玉ねぎ[薄くスライスして水にさらす]
・・・
1/4個
大葉
・・・
6枚
味わいすっきり!塩かけぽん
・・・
60ml
作り方
[1] オクラは縦半分に切り、斜め1/2に切って、玉ねぎと合わせておきます。
[2] チキンに片栗粉を薄くまぶして茹で、冷水に取り、水気を取ります。
[3] 器に[1]を盛り、大葉を敷き、上に[2]を盛りつけ、塩かけぽんを添えます。