豆と野菜のマリネ
SL Creationsの投稿 2016/05/02 [15:15]
2016年 「パンキット」(6名分)
材料:6人分 熱量:62kcal(1人分) 塩分0.7g(1人分)
使用している食材
ビーンズミックス
・・・
100g
れんこん
・・・
4個
オーガニックブロッコリー
・・・
6個
ロマネスコカリフラワー
・・・
6個
★寿司酢
・・・
大さじ2
★四季のだしの素
・・・
小さじ1
作り方
[1] 鍋に湯を沸かし、ビーンズミックスとれんこんは2分、ブロッコリーとカリフラワーは30秒茹でます。
[2] [1]をザルに上げ冷まし、れんこんを8等分に切り、その他の野菜も食べやすいサイズに切ります。
[3] [2]を★で和えます。