ツイストドーナツ
SL Creationsの投稿 2016/05/02 [14:48]
2016年 「パンキット」(6名分)
材料:2人分 熱量:104kcal(1人分) 塩分0.2g(1人分)
使用している食材
パン生地(8個入)[解凍する]
・・・
3個
オーブンシート(7cm×10cm位)
・・・
6枚
米油(揚げ油)
・・・
適量
粗製糖
・・・
大さじ6
作り方
[1] パン生地は1/2個ずつ、丸め直してベンチタイムをとります。(約20分)
[2] [1]を18cm位の棒状に伸ばします。生地の両端に手を置き、左手を下、右手を上に転がし、捻りながら両端を合わせると自然にツイストされます。
[3] [2]をオーブンシートにのせ、1.5倍位に発酵し、160℃の油で揚げたら、粗製糖をまぶします。