レンジ蒸ししゃぶ（豆苗）
シュガーポークの美味しさを味わうなら、やはりしゃぶしゃぶ。電子レンジを使えば、火を使わず、しかも短時間で作ることができます。さらに、お肉のうまみも野菜に絡むので、美味しさにも無駄がありません。（健康サポー（健康サポートレシピ ２０１９年２月）
材料：作りやすい分量 熱量：５３５ｋｃａｌ／塩分：２．８ｇ
使用している食材
- 4Xポーク ロースしゃぶしゃぶ用１．２ｍｍ [ １７０ｇ ]
- もやし [ １２５ｇ（１／２袋） ]
- 豆苗 [ ５０ｇ（１／２袋） ]
- ノンオイル柚子ドレッシング（※万能かけぽん可） [ 適量 ]
作り方
- [1] 耐熱皿にもやしを広げてのせ、ラップをかけて５００Ｗで１分加熱します。
- [2] ［１］に豆苗をのせ、豚肉を広げて並べ、ラップをかけて５００Ｗで３分３０秒～４分加熱します。生っぽいところがあれば、さらに追加で加熱します。
- [3] お肉で野菜を巻きながら、柚子ドレッシング（もしくは万能かけぽん等）でお召し上がりください。