肉巻き豆腐
２０１９年 シュガーパーティ 『バランス食サポート（和風）』 【３名分】
材料：３人分 熱量：１３４ｋｃａｌ（１人分）／塩分：０．７ｇ（１人分）
使用している食材
- 4Xポーク バラスライスしゃぶしゃぶ用１．２ｍｍ［解凍する］ [ ８０ｇ（６枚） ]
- 絹豆腐（ミニ）［６等分にスライスする］ [ １丁 ]
- 長崎五島の塩 [ 少々 ]
- 四季のだしの素 [ 小さじ２ ]
- 万能ねぎ［小口に切る］ [ １本 ]
作り方
- [1] 豚肉で豆腐を巻き、これを６個作ります。
- [2] スキレットに並べ、お好みの焼き加減で焼き、
３個を皿にとり、塩を振ります。
- [3] 残りの３個は四季のだしの素で焼き絡めます。［２］と共に盛付け、万能ねぎを散らします。