温野菜の卵のせ ビスマルク風
2019年 シュガーパーティ 『バランス食サポート(洋風)』 【3名分】
材料:3人分 熱量:62kcal(1人分)/塩分:0.2g(1人分)
※賞味期限の都合により、温泉卵が出庫できない場合 は、 生卵が添付されますので、5分茹での半熟卵、もしくはスクランブルエッグや目玉焼きを調理いただき、[1]の上に盛り付けてください。
使用している食材
- レンジで手軽に!8種類のオーガニック温野菜 [ 1袋 ]
- 味付け塩こしょう [ 適量 ]
- エクストラ・バージンオリーブオイル [ 小さじ1 ]
- 赤どりのたまご [ 1個 ]
- パルミジャーノ・レッジャーノ100%粉チーズ [ 1袋 ]
作り方
- [1] 温野菜は、内袋のまま蒸気口を上にして、レンジ(500W)で約2分加熱します。熱いうちに全体に塩こしょうをふります。 上部を切り、全体に塩こしょうをふります。
- [2] 赤どりのたまごは、5分茹での半熟卵、もしくはスクランブルエッグや目玉焼きにしておきます。
- [3] [1]を皿に盛り、オリーブオイルを回し掛け、 [2]のたまごをのせ、粉チーズをふります。