かつおのたたきと玉ねぎの和風サラダ
かつおのたたきと玉ねぎをしょうゆベースのドレッシングで
あえてサラダ仕立てに。手軽にできるのが魅力です
（美味安心２０１７年 ５号）
材料：２人分 熱量：１６３ｋｃａｌ（１人分） 塩分０．７ｇ（１人分）
使用している食材
- かつおのたたき（スライス）［解凍する］ [ ２袋（１５０ｇ） ]
- 玉ねぎ [ １／４個 ]
- ミックスリーフ [ 約３０ｇ ]
- つぶ野菜の和風ドレッシング [ 大さじ２ ]
作り方
- [1] かつおは解凍し、キッチンクロスで水けを拭く。玉ねぎは縦に薄切りにし、冷水に５分ほどさらしてパリッとしたらざるに上げ、水けをしっかりときる。ミックスリーフも玉ねぎと同様に冷水にさらし、水けをきる。
- [2] ボールにかつお、玉ねぎ、ドレッシングを入れ、ドレッシングが全体にからむまで上下を返すようにしてあえる。器にミックスリーフを敷き、かつおと玉ねぎを盛る。