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  • みそポトフ

    みそポトフ

    SL Creationsの投稿  2022/11/14 [12:07]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:月刊SLC倶楽部 ]

    新・ベーシックごはん」 (2Wセレクション2023年2月後半号)

    2人分

    使用している食材

    作り方

    • [1] 1433あらびきポークウインナーは解凍し、斜めに切り込みを入れて半分に切る。キャベツはくし形に、にんじんは大きめの一口大に、たまねぎは2cm幅のくし形に切る。
    • [2] スキレット(4層スキレット(深型)27cm)に5608ガーリックオイルをひいてウインナーとキャベツを入れ、焼き色をつける。
    • [3] [2]に[1]のにんじんとたまねぎ、凍ったままの962北の大地の栗かぼちゃ、ミニトマトを入れて水に溶いた6346チキンブイヨンを注ぎ、蓋をして弱めの中火で5?6分煮る。
    • [4] [3]に6481こしみそ(新)を加え、溶いて2分ほど煮る。器盛り、水切りヨーグルトを添える。