エキスパートレシピ

• 大人のポークチャップ
  	SL Creationsの投稿  2022/03/16 [09:29]    [ 印刷フォーム ] [ カテゴリー：４Ｘミートカタログ掲載レシピ ] 「お手軽４ｘミートレシピ」 （２０２２年　ミートカタログ） 材料：２人分　熱量：５４２ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．４ｇ（１人分）
  使用している食材 ４Ｘポーク　ももスライス（大判）１．５ｍｍ ・・・ １９０ｇ 玉ねぎ ・・・ １／２個 マッシュルーム ・・・ ４個 長崎五島の塩（新） ・・・ 少々 こしょう ・・・ 少々 小麦粉 ・・・ 適量 エクストラ・バージンオリーブオイル ・・・ 大さじ１／２ ★トマトケチャップ ・・・ 大さじ２ ★酒 ・・・ 大さじ１と１／２ ★ウスターソース ・・・ 大さじ１／２ ★ねり和辛子 ・・・ ３袋（７．５ｇ） オーガニック洋風野菜ミックス ・・・ 適量 北海道産皮つきフレンチフライポテト ・・・ 適量 温かいご飯 ・・・ 適量 パセリ ・・・ 適量	作り方 [1] ポークは解凍して水けを拭き、長さを３等分に切る。塩、こしょうをふって小麦粉をまぶす。 [2] 玉ねぎとマッシュルームは５ｍｍ厚さに切る。 [3] スキレット（２６ｃｍ）にオリーブオイルを中火で熱し［２］を炒める。油がまわったら、ポークを加えて両面焼き、混ぜた★を加えて炒め合わせる。 [4] 器に盛り、さっとゆでた洋風野菜ミックス、揚げたポテト、パセリを混ぜたご飯を添える。

• [ コメントを書く ]