エキスパートレシピ

  • コクうま塩唐揚げ
    コクうま塩唐揚げ

    SL Creationsの投稿  2021/04/21 [16:27]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：パーティレシピ ]

    ２０２１年　ミートパーティ「ベーシック」（３名分）

    材料：３人分　熱量：１１０ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．６ｇ（１人分）

    使用している食材

    • ★４Ｘチキンむねブツ切り　　［解凍する］・・・１００ｇ
    • ★コクうま塩ダレ（小袋入り）・・・１袋
    • ★玉ねぎすりおろし・・・大さじ１
    • ◎片栗粉・・・大さじ１
    • ◎小麦粉・・・大さじ１
    • 米油・・・適量（揚げ油）
    • トマト［３等分のくし形にする］・・・中１／４個
    • 葉野菜［一口大にちぎる］・・・１～２枚

    作り方

    • [1] ボウルかビニール袋に★を入れて よく揉みこみ、３０分くらい置きます。
    • [2] ◎を合わせ、［１］にまぶして米油で 揚げます（スキレットに２ｃｍくらいの 米油の量で揚がります）。
    • [3] トマト、葉野菜と共に［２］を器に盛ります。