あさりキムチラーメン

SL Creationsの投稿 2021/01/08 [16:45] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：麺（パスタ、そば、うどん） ]

「こだわりの調味料で簡単、おいしい！時短レシピ」　　　　　　（美味安心２０２１年　２号）

材料：２人分　熱量：３７３ｋｃａｌ（１人分）　塩分８．４ｇ（１人分）

あっさりとした塩ラーメンに、あさりとキムチのうま味と辛みをプラス。包丁いらずの手軽さもうれしい！

使用している食材

[1] 鍋に湯１．　２Ｌを沸かし、麺を加えて茹ではじめる。２分ほどたって麺がほぐれたら、凍ったままのあさり、わかめを加え、わかめをかるくほぐすようにして、さらに２分ほど煮る。火を止め、添付のスープを加えて混ぜる。
[2] 器に等分に盛ってキムチをのせ、ごまをふる。