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  • たこ焼きパン
    たこ焼きパン

    SL Creationsの投稿  2020/08/31 [10:16]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー：レシピ辞典 ]

    「レシピ辞典」（本社　調理企画室）

    材料：６個分

    たこ焼きをパン生地で包み、青のり入りのパン粉をつけて揚げました。ソース・マヨネーズ・かつお節をかけるとまるでたこ焼きそのものです！！

    使用している食材

    作り方

    • [1] パン生地は１個ずつ、丸め直して、 ベンチタイムをとります（約２０分）。
    • [2] ［１］を半分に切り、麺棒で丸く伸ばし、たこ焼きを 中心に［２］をのせて包みます。
    • [3] ［２］を卵液にくぐらせ、合わせた◎をつけます。
    • [4] １．５～２倍に発酵します。
    • [5] １６０℃の米油できつね色になるまで揚げます。
    • [6] 器に盛り、添付のソースや中濃ソース、 マヨネーズ、かつお節をかけて召し上がり ください。