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作り方- [1] パン生地は１個ずつ丸め直して、
ベンチタイムをとります（約２０分）。
- [2] ★を耐熱の器に入れ、ラップをして
レンジ（５００Ｗ）で２０秒加熱します。よく
混ぜます。
- [3] ［１］にくるみを等分に混ぜ込み、［２］を包み
丸く成形します。
- [4] １．５～２倍に発酵します。
- [5] 生地の上にオーブンシートを被せ、バット
などオーブンに入れられるもので重しを
します。（重しは適度な重さのもので）
- [6] １８０℃のオーブンで約１２分焼きます。
焼き色がたりなければ、重しと被せていた
オーブンシートを取って、追加で焼き色が
付くまで焼きます。
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