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  • 担々冷し中華

    担々冷し中華

    SL Creationsの投稿  2020/06/02 [07:53]    [ 印刷フォーム ]

    [ カテゴリー:パーティレシピ ]

    2020年 サマーパーティ(6名分)

    材料:6人分 熱量:186kcal(1人分) 塩分2.4g(1人分)

    ※辛味をマイルドにして作る方法水の半量を牛乳(または豆乳)にしてお作りください。

    使用している食材

    • ★ごま担々の素・・・2袋
    • ★水・・・300ml
    • 中華麺・・・2食
    • 赤どりのたまご[ゆで卵にし、縦2等分に切る]・・・3個
    • もやし[茹でる]・・・100g
    • ミニトマト[3等分にスライスする]・・・6個
    • きゅうり[長さ4~5cmの千切りにする]・・・1/2本

    作り方

    • [1] ★を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
    • [2] 中華麺を袋から取り出し、1食分ずつ耐熱皿 にのせます。ラップをせず、レンジ(500W)で 約3分加熱します。冷水で麺を締め、水気 を切って器に盛り分けます。
    • [3] [2]に[1]をかけ、もやし、茹で卵、ミニトマト、 きゅうりをのせます。