牛肉と根菜の煮もの

SL Creationsの投稿 2020/02/19 [17:17] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：４Ｘミートカタログ掲載レシピ ]

２０２０年　ミートカタログ（１５～１６ページ）　　　　　　「おすすめレシピ」

材料：３～４人分　熱量：１４９ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．５ｇ（１人分）

ビーフ　Ａコース３焼肉セット肩・もも切り落とし１．５ｍｍ約１８０ｇ使用

使用している食材

[1] ビーフは解凍して水けを拭く。
[2] スキレット（２６ｃｍのもの）にごま油を中火で熱し、ビーフを入れてほぐすようにして炒める。肉の色が変わったら、凍ったままのけんちん汁ミックスを加えてよく炒め合わせ、酒をふり、水１カップ、粗製糖、四季のだしの素を加えて混ぜ、ふたをして弱火で７～８分煮る。