ブロッコリーとサーモンのゆず風味マリネ

SL Creationsの投稿 2020/01/29 [16:27] [ 印刷フォーム ]

[ カテゴリー：魚介のおかず ]

「お出かけ弁当の主役にも！春のサンドイッチプレート」（美味安心２０２０年　３号）

材料：２人分　熱量：７９ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．１ｇ（１人分）

使用している食材

[1] 紅鮭スモークスライスは解凍し、長さを半分に切る。ブロッコリーは凍ったまま熱湯で１分３０秒ほど茹で、水けをきって粗熱を取る。プチトマトはへたを取って横半分に切る。レモンは８等分に切る。ブロッコリーをボールに入れ、サーモン、プチトマト、レモンとノンオイル柚子ドレッシングを加えてあえる。